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ACTINIDIA, LA QUALITA' NON SI FA SOLO A PAROLE
Per tutta l'annata sa parla della qualità, ma quando si avvicina l'epoca della raccolta c'è ancora chi anticipa perdendo quelle prerogative che ci si aspetta dal frutto della salute. Per quanto negli ultimi anni vi sia stato un miglioramento, vi è ancora la tendenza a raccogliere precocemente per spuntare prezzi migliori. Pratica che si rivela controproducente perchè i frutti, immaturi e privi di buone caratteristiche organolettiche, "disgustano" i consumatori che non pubblicizzano favorevolmente il consumo di kiwi...
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