La ditta Brancato nasce nel 1945 ad opera del fondatore Sig. Domenico Brancato che con grande passione e competenza ha iniziato a progettare e costruire apparecchiature elettriche per saldature e sofisticati generatori di gas acetilene (ancora oggi insuperati). Essi per le caratteristiche di sicurezza che possedevano, sono stati gli unici ad ottenere la conformità ai Decreti del Ministero dell’Industria Artigianato e Agricoltura per applicazione sia nel settore della saldatura autogena per l’industria meccanica, sia per il trattamento di deverdizzazione degli agrumi in post-raccolta nel settore agro-industriale.
La ditta Brancato è stata la prima azienda italiana ha progettare e costruire macchine e sistemi per atmosfere modificate in celle destinate ai procedimenti di maturazione accelerata degli ortofrutticoli per il settore agro- industriale.
Dagli anni 60 agli anni 80 essa ha concentrato gli sforzi sulle ricerche tecnologiche ed ha allacciato collaborazione negli ambienti scientifici al fine di mettere a punto le suddette tecnologie innovative integrando negli impianti un originale generatore per lo sviluppo di gas etilene (ormone per la crescita delle piante) con dispositivi elettronici per il controllo dei processi di maturazione e lunga conservazione di ortofrutta.
